Domaine des Roches Neuves là lựa chọn vang đỏ Pháp dành cho những ai yêu thích phong cách Cabernet Franc đến từ Loire Valley. Chai Roche Saumur Champigny gây chú ý nhờ quy trình thu hoạch thủ công và quá trình ủ kết hợp giữa thùng thép không gỉ cùng thùng gỗ sồi trong 3-4 tháng.
Vang đỏ Cabernet Franc từ Loire Valley
Domaine des Roches Neuves Roche Saumur Champigny là chai rượu vang đỏ được làm từ giống nho Cabernet Franc, một giống nho gắn liền với nhiều dòng vang đỏ thanh lịch của Loire Valley, Pháp. Với xuất xứ rõ ràng từ vùng Loire Valley, sản phẩm mang tinh thần của vang Pháp: chú trọng nguồn nguyên liệu, kỹ thuật sản xuất và sự cân bằng trong phong cách thưởng thức.
Điểm đáng chú ý của chai vang này nằm ở việc nho được thu hoạch thủ công trước khi đưa vào sản xuất. Phương pháp thu hoạch bằng tay thường được đánh giá cao vì giúp nhà làm vang chủ động hơn trong khâu lựa chọn chùm nho, hạn chế tác động cơ học không cần thiết và giữ được chất lượng nguyên liệu đầu vào. Đây là một chi tiết quan trọng đối với những người tìm kiếm một chai vang đỏ có sự chăm chút trong quá trình làm ra sản phẩm.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: Domaine des Roches Neuves
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Loire
- Giống nho: Cabernet Franc
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 12.5%
- Niên vụ: 2023
Quy trình ủ kết hợp thép không gỉ và gỗ sồi
Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thời gian 3-4 tháng. Nhà sản xuất sử dụng cả thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi, tạo nên hướng tiếp cận cân bằng giữa việc giữ nét tươi sáng của giống nho và bổ sung chiều sâu từ giai đoạn trưởng thành trong gỗ. Thùng thép không gỉ thường được dùng để bảo toàn độ tinh khiết của rượu, trong khi thùng gỗ sồi góp phần làm cấu trúc trở nên tròn trịa hơn.
Sự kết hợp này giúp Domaine des Roches Neuves Roche Saumur Champigny phù hợp với khách hàng đang tìm một chai vang đỏ Pháp không quá phô trương nhưng vẫn có cá tính. Cabernet Franc từ Loire Valley thường được yêu thích bởi phong cách tinh tế, dễ tiếp cận và có khả năng đồng hành tốt trong nhiều bữa ăn. Với thời gian ủ 3-4 tháng, chai vang hướng đến sự hài hòa, nhấn mạnh cảm giác mạch lạc và gọn gàng khi thưởng thức.
Gợi ý thưởng thức và kết hợp món ăn
Để cảm nhận rượu tốt hơn, bạn có thể thưởng thức Domaine des Roches Neuves Roche Saumur Champigny trong các bữa ăn có món thịt đỏ, thịt gia cầm chế biến đậm vị, các món nướng hoặc phô mai. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho những dịp dùng vang cùng bạn bè, tiếp khách hoặc làm quà tặng cho người yêu thích rượu vang Pháp.
Khi phục vụ, nên để rượu đạt nhiệt độ uống phù hợp với vang đỏ nhằm giúp hương vị thể hiện hài hòa hơn. Nếu có thời gian, việc cho rượu tiếp xúc với không khí trước khi uống cũng có thể giúp trải nghiệm trở nên mềm mại và dễ cảm nhận hơn. Với mức giá 1.160.000 VNĐ, chai vang này nằm trong nhóm sản phẩm đáng cân nhắc cho người muốn khám phá Cabernet Franc từ Loire Valley dưới nhãn hiệu Domaine des Roches Neuves.
Vì sao nên chọn chai vang này?
- Được sản xuất bởi thương hiệu Domaine des Roches Neuves.
- Là vang đỏ Pháp có xuất xứ từ Loire Valley.
- Sử dụng giống nho Cabernet Franc.
- Nho được thu hoạch thủ công trước khi sản xuất.
- Rượu được ủ 3-4 tháng trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.